衢州城里早上九点前的味道,是你每天捧在手心的味道吗? 糯米团
- x" y4 U- q* V吃糯米团就有一种咸咸辣辣甜甜的味道,一口下去,饭包菜。糯米团外地也有,可是吃来吃去都感觉不太对,还是衢州的好吃!
( M) k6 C7 `3 D. L" h: N; a这是甜的。
! e/ j# b8 R) l" O" t9 Y- c& \" R最早的糯米团,是圆圆的,小学四年级的时候还只要5角钱。
: p: M6 j' h/ }3 g肉包子
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热腾腾的肉包子,一咬开里面的肉都还是烫的,还有汤汁。 开化焙糕 $ c- B2 O; ] ^
衢式pizza,切成一小块一小块,一口气能吃五六片。 小菜配粥
* P P8 @, D" I4 w3 f笋、芋头丝、腌菜、藕、豆子,这些小菜特招人喜欢,每次自己去舀菜的时候,都觉得为什么这个碟子这么小。 煎饼
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2 W6 B$ d( {6 r: J' J1 T煎饼有天津煎饼和山东煎饼两种,小时候都站在摊子面前等,都要加香肠。 豆浆
/ _7 n% m/ e2 |5 }5 a0 n甜的豆浆很清口。
: R/ |% e# M* s2 M咸的豆浆每次最喜欢到里面捞榨菜吃,感觉就是找到了宝藏。 粉蒸肉
' P! O: _0 _+ L n0 r1 v粉蒸肉工艺很复杂,所以现在市区里能找到的就只有三家了,其中有一家就到每天早上9点。
5 f. `- v7 C: K' k9 }+ R汤粉干
( K, R! e7 N( \* i) c, H小笼包
4 ?% Q' O; q# S: J# Q% }# |粽子
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1 d( e2 ~" C& s, O9 ]# a衢州独有的腌菜粽和芋头粽,芋头颗颗饱满,都能闻到腌菜香,尤其粽子刚煮熟的时候,还有粽叶香。 馄饨 , i, W7 R9 G& B7 v3 s
小馄饨,很清爽,有些店家还会放虾皮、紫菜和榨菜。
: q2 o. }. A b. X8 e, ~生煎包 - Y! T3 }5 D8 U
外酥里嫩,咬表皮的时候你甚至能听到脆脆的声音,豆腐馅儿的特别赞,一咬感觉豆腐是流出来的。
5 l; c! A8 B& I/ e豆腐花
2 Q/ l. C( [1 _+ e, d0 n/ E. F搁袋饼
; v# p0 K* v/ M( V1 b" [4 `推荐一种吃法,搁袋饼夹油条,值得一试。
: b/ t9 {3 }0 f( g煎饺 " @& ~$ p* U; y+ e' K5 p B
煎饺应该是承载了一代人的回忆。 1 Y+ ]! i8 g2 P6 V
茶叶蛋 9 F( R* T" h4 R3 V/ R6 P" o: R
阳春面
+ V" L; e S. m劲道阳春面加上一块大排,汤鲜面弹。 5 p1 L; Y @9 Z8 N
- ]7 h6 j; j, x0 p/ L! k0 D% M酱果 . c! H5 D* s4 `% V; ~* `% P4 j9 A
清明粿
3 b' K5 ?3 U( ^* C: d, w4 ~4 R1 U/ c笋和豆腐搭配,极致的诱惑。 早点起床,享受冬日早晨的阳光和美味吧,早上9点前的衢州味道,不容你错过。
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