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一步到位的懒人排骨焖饭来啦

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  • TA的每日心情
    奋斗
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    [LV.Master]伴坛终老

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    1
    发表于 2016-12-26 13:42:16 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    焖饭最省时省力,菜饭一步搞定。先把排骨炒制一下,将大米和糯米比例为2:1放好,最后肉、饭、菜一起放入电饭煲等着吃就好了……你也可以加入青豆玉米之类自己喜欢的菜菜,不影响总体的味道就行。
    , s' c) ~4 M* @. _. m1.排骨洗净,冷水锅内加热,焯水去掉血水;1 ^% @6 v$ h  D8 F' k, X- d
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    3 j- i6 R' B/ P8 v: r& O2.排骨加生抽、糖、盐、豆豉、胡椒粉、豆瓣酱、少许料酒,腌制30分钟;* f2 F4 Q3 _% g

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    3.电饭煲内按平时煮饭的方式加米加水,再将排骨连同腌制的酱汁一起倒入,关盖按煮饭键;
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    4.煮至跳键后,按煮饭键再煮一次,这样可以确保熟透;$ H  S- Y5 L+ |% [; {

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    5.盛出,排骨香粒粒渗透进米饭中,撒点葱花,开吃吧~~~
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    . H3 V5 k$ c; q0 j2 a5 K1 ?& y. Y
    0 w3 a, m5 V$ M4 s, Eundefined排骨香渗入米饭,连肉带饭,幸福的一碗。$ d2 e3 B: U) E, C/ H6 r

    : [1 U7 u* T5 B加点香菇、土豆应该更美味~~~
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