下沙论坛»下沙论坛 › ╃网罗下沙╃ › 下沙美食 › 果味煎肉分外香

用手机发布本地信息	严禁群发，各种宣传贴请发表在下沙信息版块	有问必答，欢迎提问	提升会员等级，助你宣传
新会员必读	大学生的论坛	下沙新生必读	下沙币获得方法及使用

社区广播台

查看: 2537|回复: 0

果味煎肉分外香

[复制链接]

核心价值2014

TA的每日心情

	开心 2014-8-1 11:22

签到天数: 6 天

[LV.2]偶尔看看I

电梯直达

1楼

发表于 2014-7-8 21:07:19 | 只看该作者回帖奖励

|倒序浏览 |阅读模式

经过用橙汁腌制的五花肉，煎着吃，果味香浓，格外的好吃哦。

原料：五花肉250克，橙子一个，盐半勺，生抽1勺，蚝油1勺，白糖1勺，橄榄油1勺，植物油适量

做法：

1、五花肉切薄片；

2、橙子剥皮、切丝。（尽量不要剥到白色部分）；

3、把切好的五花肉放入一个容器中，挤橙子汁；

4、再放入盐、白糖、生抽、蚝油、橄榄油搅拌均匀，腌制一小时以上；

5、平底不粘锅中放适量植物油，放入腌制好的五花肉煎，中小火煎至两面金黄，肉变成透明状即可。

小贴士：五花肉要平铺，要两面煎，一定要用中小火慢煎。