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【奥运美食】奥运五环饼

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发表于 2012-7-31 16:03:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
6 c( _! F' v7 |! K+ q. ?7 ?7 T
  原料:面粉、酵母、泡打粉、草莓果酱、巧克力酱、蓝莓酱、香橙酱、青苹果酱。+ k# e& v# d- v* F

& Z  s) Y2 O5 S4 n- v& n  1. 准备好五种果酱。
" N! b( v; m3 X! m
1 o9 y6 B$ n! Q* q& [1 }3 x6 F  2. 面粉加入酵母和泡打粉拌匀后分5份,分别和5种颜色的果酱揉成面团。8 E4 z# b3 K- T' J* M

4 e2 q1 p6 z& j: A: u% p6 A  3. 醒发半小时。
7 Z' r3 O1 f$ {, Q9 q) X  L4 h& }" [& z" g- l, X
  4. 擀成薄片。: J1 K  G6 Y! G$ U4 V& q7 M: V
/ z. d" u8 f  c1 V! b8 ^. ~. k
  5. 用一大一小两个圆模压出圆环。% }* ]+ k- n9 K+ e9 D
6 M, R1 G/ u2 p% [, B) o; B
  6. 五种圆环全部压出。
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' i, v% N; A+ `. k6 s! j( g0 b" `  7. 按照奥运五环的标志相扣,剪开下面两个环,将五环串联起来。5 C, p8 z! l! e) B* B- l" z/ [

) |8 M5 v2 I& J& j* B  8. 醒发半小时入蒸笼蒸熟。6 c& I1 e3 C# \9 D( G. ~# I2 t
5 J* _$ v0 E: i3 p* n2 E
  9. 奥运五环饼。
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该用户从未签到

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发表于 2012-8-1 11:49:18 | 只看该作者
呵呵。这个有意思啊!!
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