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金秋10月火凤凰打造下沙第1驴肉盛宴

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1楼
发表于 2011-10-13 01:19:11 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
金秋10月火凤凰打造下沙第1驴肉盛宴驴肉, 下沙, 火凤凰, 胆固醇, 氨基酸
* J+ Q8 T" V( a/ R
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金秋10月火凤凰聘请专业烹饪驴肉的厨师团队，打造下沙第1驴肉盛宴 ! t8 }! N8 L9 l9 {& }7 p

, V) h1 u: M0 B2 u8 t0 z, L/ A9 K“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬 从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神  驴肉9 C7 W3 }9 S8 P$ r7 q7 u
去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症！
4 a5 J$ `# r0 |; Q火凤凰食府位于杭州经济技术开发区4号大街218号（育英学院斜对面）      环境：内部格局舒适，环境典雅，拥有能同时容纳20圆桌的大厅和风格各异包厢15间，地处物美与16街区商圈中央（承接婚宴、商务用餐、同学聚会、生日聚会等各中聚会）。       团队：5位职业管理者，20位资深厨师，25位服务人员，见证火凤凰的团队实力。       口味：一流的厨师，老牌的餐厅，带你进入口味新“食”界。高效：拥有先进的电脑点菜系统，专业的运作，为客人节约一分一秒。       服务：一如既往的引导，点对点的服务，把“客人就当上帝”这句标语体现在服务中。 * b6 m/ {+ ]5 W8 z) @
订餐电话：18969925175  吴主管  （请说是下沙论坛网上看到的）

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; o1 [. b& H/ U下载次数:1' P3 Y# ~, J6 ]8 M# A+ S6 P( Z
25 分钟前- R* F0 z& T& T: A" ]6 q  _
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* Q; M1 y  R9 d+ {1 h下载次数:1
- ~# s2 H4 X4 O" \8 M! l21 分钟前
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火凤凰, 驴肉, 下沙
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2楼
 楼主| 发表于 2011-10-13 10:54:03 | 只看该作者
头名状元 ： 主料：驴头  辅料：芹菜末、辣椒末、洋葱末、大蒜末 椒盐制做  秘制配方:几十种香料把驴头炉熟放在烤箱烤一个半小时，功效：生精提神 特点：香味扑鼻 外脆里嫩    168元
* `% d' ?7 e0 Q0 c8 M8 a+ T凤凰神仙炖 主料：山龟、驴鞭  辅料：药材，菌菇 龟功效：良性、滋补、健体、活血、补充人体所需，还有长寿因子可供人体呼吸  驴鞭功效：特点：汤色浓欲、香气十足、滋阴壮阳、年年益寿        138元
8 ?) _% [2 @3 w+ V; \  `快马加鞭 ：主料：老鸭、驴鞭  辅料：药材 功效：滋阴养胃、利水消肿  特点：汤色浓欲、香气十足，滋阴壮阳            128元+ r. E" C5 a. l! n
国药炖驴鞭：主料：驴鞭  辅料：本鸡块、药材  特点：汤色浓欲、香气十足、滋阴壮阳     108元
7 P% R5 L  E- q霸王硬上弓：主料：甲鱼、驴鞭 辅料：药材、菌菇  功效：退虚热、滋补、提高人体免疫功能 特点：汤色浓郁、香气十足、滋阴壮阳     188元
4 k  Q8 n& P) f凤凰金钱肉：主料：驴鞭 白切 嚼劲十足，滋阴壮阳      108元7 @# o* y7 q1 x, ~* v9 j
白切驴肉：冷菜：驴肉  特点：比猪肉，牛肉口感好，营养丰富，低脂肪，高蛋白、带椒盐  38元/ `/ k" h  [1 s8 z: Y' ?; B
驴肉拼盘：主料：驴肉、驴肝、驴心、驴腰、驴耳 带椒盐   48元
1 r1 D* M. }% ?9 o4 d香拌驴唇：主料：驴唇 辅料：香菜，本芹   38元, u8 D5 z0 f! I0 r9 c. D
红烧驴肉：主料：驴肉 辅料：青大蒜、红椒  48元
( r, ], M# f; c" k4 i# Q- U9 Q驴肉锅仔：主料：驴肉 辅料：青大蒜、红椒、萝卜   58元% B9 `' r( u3 F2 h$ {3 p% H7 k
香烤驴肉：主料：驴肉 辅料：白芝麻38$ ^# {6 E# ^8 Q: K7 K
手抓驴排：主料：驴排 辅料：葱、姜、蒜158 D( T6 o2 Z9 W, _, s0 q. h
驴肉毛血旺：主料：驴肉 辅料：豆芽、鸭血、百叶38% _7 W0 Q' t3 S7 U; b' y
驴肉窝窝头：主料：驴肉、窝窝头 辅料：茭白、香干、小杭椒222 s% v, I, A! d1 K$ ?$ P# |0 s" u
驴肉煎饺：主料：驴肉 辅料：韭菜18! E' n  Z* y! N2 ~+ `
浓汤驴蹄：主料：驴蹄 辅料：菌菇、茶树菇68
( s2 y& j; g. u7 P) Q& r! O酱驴鞭：主料：驴鞭 口感：酱香浓郁98
; L0 X& L4 [: A石锅蟹粉豆腐 ：主料；豆腐 辅料：海鲜料 蛋黄 蟹粉2 R1 n4 ~2 [4 s" y
石烹牛尾：主料；; @, d1 @* O& X# d
干锅双鲜：主料：黄鳝 牛蛙 辅料：生姜 大蒜仔
/ K& O. S) A( M8 y过桥肥牛卷：主料：肥牛 金针菇   辅料：粉丝+ ~2 r3 m* V0 h6 x6 k4 s* F
农家藕丸：主料：肉末  藕  辅料：金针菇
( w$ o* e8 u6 K2 @( Z蛤蜊鸡中翅：主料：鸡中翅 蛤蜊  辅料：青红尖椒
1 p  m3 H4 _6 b+ c: I4 z冬腌菜煎老豆腐：主料：老豆腐  辅料：冬腌菜 青大蒜
0 ]# @( }7 |* l3 r1 q+ F! {& Q浓汤桂鱼：主料：桂鱼  辅料：菌菇  茶树菇: |, z& V2 P& }5 @
圆笼糯香骨：主料：仔排  辅料：糯米: R' ]; x* O. ?3 }* R
翅汤捞海藻：主料：海藻  木耳  辅料：金针菇 香菜 番茄 芋丝结8 B% D% R' ^7 l+ X
凤盏鳕鱼粒：主料：鳕鱼 辅料：西芹 彩椒 鱼子# M- L: d% ^9 V) |
烤羊排：主料：羊排  辅料：韭菜花
. L5 n# `4 ~* o5 T松板杏鲍菇：主料：杏鲍菇 松板肉  辅料：韭菜 红椒4 X6 V8 r8 s+ C/ V
五彩雀珍：主料：雀珍  辅料：潮州咸菜  红腰豆  玉米 芦笋/ f/ W. s1 ?1 C
茄子八爪鱼：主料：八爪鱼 辅料：茄子 洋葱
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3楼
 楼主| 发表于 2011-10-15 06:42:15 | 只看该作者
来顶起来啊````````````````````````
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