能让排骨味道发挥到极致的一种神奇的叶子

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' R8 m9 o4 F( Y1 r! T: d0 m( i7 t我较着吧生活绝不能波澜不惊，但也不能大惊大浪整的跌宕起伏的那咱的小心脏也受不了不是？比如今儿吧，事儿不算大事，但回想起来怎么都觉得心里有点堵！
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    话说，早上出门，开车经过沿途马路当间，有个小狗，小狗挺小，估计也就一个多月，在马路中间晃点着，妞在车里坐不住了，死乞白赖的要下车非得要舍身救狗，我一想这么丁点的小狗满马路的转悠也是够危险的，关键是这狗一点忧患意识没有，眼瞅着就是一还没开窍的小孩呢！也就是咱开车的人们稍微仁义点，眼神要是不济的它可就危险了，于是我把车停在马路边上，等着她救狗，一会谁知道她把狗抱到马路上，本想着它的主人能接应一下，结果这小狗还是可怜兮兮的，妞一走小狗就跟着她走，妞一下就崩溃了，觉得要是不带着它走，忒对不起这小东西了，于是就抱起它来，四下踅摸了一下，想看看这小东西的主人是不是在周围，半天没有人，妞心软了，抱着它准备回家。

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    看着远处抱着狗的妞，我心想如果她把狗抱回来，我一定得让这狗有点眼力见，千万别在马路当间耍单了，妞还没走到车前，就被个小伙子拦住了，说狗是他的，妞放手了，小狗还是在妞的脚边溜达，似乎还是等着妞抱它，妞看着小狗跟小伙子说，别让它在马路上溜达了，要不忒危险，小伙子漠然的把狗抱走了。

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+ k" z4 v% j, v8 t3 v7 E    我的心里咯噔一下，有点失望，有点担心，小伙子似乎并不是特别在意小狗，但是小狗还那么小，小的还没有一点自理能力，但愿养狗的人能负起责任来，妞虽然有点惆怅，有点纠结，但也不得不放手。就这样吧，人生有些事是我们永远无法插手无法控制的。唯有祝福这条小狗。
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不过妞这人属于狗记性，撩爪就忘，啥话也甭说了给这妞做点好吃的吧，安抚一下她受伤的心灵。


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食尚小米美食定制——荷香蒸排骨
主料：排骨
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3 s& [1 t: M& W  s6 O辅料：干荷叶提前温水泡开, 鲜香菇

& E$ F5 H) N, F% X8 G调料：盐,蚝油,酱油,料酒,色拉油, 小碗葱丝、姜丝、胡椒粉、白糖小碗、水淀粉小碗
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1 f1 w0 b3 W* W2 w做法：
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1.葱姜切丝

2、将荷叶用温水泡开，剪成圆形铺在碗中；
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& r5 m" U" K8 S/ N+ @/ h+ z6 h) i, A3. 香菇洗净，切成丝备用；
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  q3 b) c7 F3 D% c4. 将排骨用凉水冲泡5分钟，放入装有荷叶的蒸盘碗内，加料酒、精盐、蚝油、酱油拌好，撒上香菇丝、葱丝、姜丝。

( p5 m' |2 _" |8 q( h5、拌匀加入水淀粉将荷叶包好。
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6、入蒸锅蒸20分钟取出即可。
蒸排骨是一种很好的排骨做法，最大地避免了排骨营养的流失，而用荷叶来一起蒸则更是美妙无穷了，荷叶的清香加上排骨的醇厚香味，让人光是想起都会垂涎三尺！
) y2 e$ l- I9 U; N# c0 _$ |荷叶做法指导：
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" \! q2 N; _. \! Q& Q1. 清热解暑宜生用，散瘀止血宜炒炭用。

: J+ j; ~7 k, m6 c2. 新鲜者善清夏季之暑邪，临床常与鲜藿香、鲜佩兰、西瓜翠衣等配伍应用。

3. 既能清热解暑，又能升发脾阳，对暑热泄泻，常与扁豆等配伍应用。

4 G7 n6 O8 h' @5 l2 M$ ^4. 此外，对脾虚气陷，大便泄泻者，也可加入补脾胃药中同用。

6 x! v  `3 t2 {! ^4 ~! A, T烹调用途：烹饪原料。取其清香，增味解腻。常用作包烤或包?菜肴，如荷叶蒸鸡或包米作荷叶饭等。

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哦 原来是荷叶