老中医点评各种水果

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苹果
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一日一苹果，
医生远离我
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
- n2 [+ C1 B$ e- y' z; B. C含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；
5 o: x  A/ b- E  b. m. g2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。
1 t* Q- L8 ]! k& X0 H! n: J4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
, ?7 a' @' \& _! ~5.可减梨之寒，强化润肺润胃。
秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克

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西瓜
4 I8 M: G. H, @  r! o
, y6 F0 v3 p/ w2 W& B( K- o" @$ o性质寒凉
( O1 G! ?) q0 T7 \9 v1 T胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
5 q+ d& e5 W& [) b& e4 g. Q8 c强壮实热之人适宜。
不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救

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梨

% V/ |7 m: [; L* ?3 C1 C- m百果之宗
( b, ]$ e' N" z' U8 g# q/ x! R7 o3 V清热佳品
性质带寒
% l/ b# e1 {0 c( m4 q1 A体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。
吃多了咽喉痛
南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
5 L( a; d% Y5 [& J南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。
7 _! @. H$ c2 k" h南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。

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香蕉

降压通便
2 z# {( u( D: R! r# }味甘性寒
适合燥热人士。
- H9 G% K9 l; @7 @# l$ J* X! S体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜
" [) O/ ~- z) g+ s: U( D（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜）  
淀粉质丰富。
# b) r: a9 K& g# o/ q5 ~! O1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。
, M* A7 F7 [+ Y. J$ Q2.钾丰富、降血压。
1 F4 A% y0 g( j6 `1 N香蕉炖冰糖=医治久咳

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西红柿

+ }7 u) w  P- d5 I. N' ?# K开胃但湿毒
4 x6 Z/ B1 k; G( h* v0 c; o3 `/ n. p味甘性凉生津止渴、健胃消食
  z8 W$ y) ]  m! Q4 ]& m& x$ }但性质湿而带毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。
风疹戒吃虾蟹、西红柿
2 e( q. s, }0 Y6 I' M+ b肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。
1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收
3 S: ^/ K) N; A$ l% \5 b! B2.高血压患者辅助食疗

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葡萄
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补血固肾冠军
5 ~! h8 s. z, s4 }% f. m强壮体质
+ @0 i3 w: t# R* [, n性质较樱桃平和
- Y% F& Z2 O% }: \* _% t肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
6 \0 y  L8 t/ {0 i5 Z皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。
3 S3 |" I7 Y% o2 i2 W化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。

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水蜜桃

补血养颜
性温
3 ~4 u8 ]% L  m& z) Z" A; ]4 U多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷
* W. s" G2 Q8 h, l6 L1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
- z- e. K! S/ K8 o  K' {! E2.含较多脂肪和蛋白质
3.桃肉美颜
4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。
5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。
% a1 P; d& `- J3 q# K+ L6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。
7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤

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夏天并不是什么水果吃了都好，要分清哪些是容易上火的水果是，哪些是解热的水果：
寒凉水果解燥热
. d4 @# U7 i% ^4 C' t) `( N/ s夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
但是，寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。
, w  O$ M5 B8 a! B3 B; Y) P而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。
; B  o) U: F. H5 B* U( h% A气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎，最好不要吃。气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭；而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。
5 r1 c) m2 X( @$ Q夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
适宜人群：实热体质
温热水果补虚寒
6 ], U& t3 T: a6 I+ |虽说夏天寒凉性水果比较多，但在众多水果中，像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即便在夏天也是冷的。相较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。
不过，一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热水果。另外，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。
$ w& M' o* J+ o# y夏日温热水果：荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
7 J5 F; w5 q/ H. i% H适宜人群：虚寒体质

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