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【温 州名优特产小吃 初旭鸭舌头】温州 瓦市巷 最好吃 最有名的鸭 舌头
, p4 z7 j% d# c4 l! _% M温州鸭舌的来历:鸭舌是瓯菜 系名菜,熟鸭舌在温州的价格甚高,想想偌大一只鸭子方可得一 小块鸭舌,容易吗?卤鸭舌呈琥珀色,卤熟风晾至半干,一根整 舌带着舌根两条波状如弹簧钢丝的软骨,鸭舌看去像一只随时准 备飞逃的无臂水虱。嚼时极具韧性,左嚼嚼,右嚼嚼,鸭舌的味 道就释放出来了。在温州食愈久,就知鸭舌的重要性,无舌不成 席。温州话中,舌的发音居然同“亏”,这么说,吃鸭舌就是“ 吃鸭亏”,所以温州人把鸭舌叫“鸭赚”,不称鸭舌。& v9 z% U' c& i
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储存方法及保质期( E" z, u; b' D7 u5 Q z4 M9 p
生 真空包装 在真空袋没有破漏的情况下 能保 质7天
- Z. M# U& B# Q0 A& e请各位购买真空包装的买家 收到鸭舌后 在5日内放入冰箱冷冻/ C q, ^0 q8 _
生鸭舌在冰箱冷冻0°以下 保质60天0 z' S+ D! i3 u& x. r* [
生 无真空包装 无真空包装目前只面向江浙泸的买家( h& S3 g i# s
由于江浙泸快递基本都能在2日内到达
. d5 _/ l7 h- a# L9 L请各位购买无真空包装的买家 收到鸭舌 后要于当天放入冰箱冷冻
4 s5 B8 k# A( t w1 o生鸭舌在冰箱冷冻0°以下保质60天7 _/ `& Q1 n: V, s. |( Q2 p
熟 真空包装请各 位买家查看包装上的生产日期4 P) i7 S% _$ O# Y, V: b
目前工厂生产包装熟鸭舌 都经过高温杀 菌 能保质180天6 {+ O$ Z0 W) A, Z8 W1 h4 |
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2 N7 o% _4 f: l, S/ S5 I I生:生鸭舌可在下锅前稍微用水冲洗 勿 泡洗
9 {( |) E* i( t9 @( u( J% l只用隔水蒸10分钟 不用放任 何调味就可以食用 9 t+ L3 O* i6 b% v
冷冻里拿出来的 请隔水蒸15 分钟 或解冻后再蒸10分钟 $ ^4 |& b0 N8 x2 ]8 P
熟:开袋即食 开 袋后请于当天食完毕 口感最佳
' r1 R ?6 n& P4 _8 U" T$ _' D" f9 T家庭装推荐倒入盘中食 用冬季可以在微波转上2分钟 口感更佳: E& n/ g( h. w& v- u# u# j! {& L
*初旭鸭舌头产品质量均通过QS质量安全认证,食品生产 许可证号S330304014088# J0 \1 H7 L1 Y w0 s5 Z
*通过ISO9001:2000国际质量管理 体系认证及HACCP认证 |
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