绍兴婚宴近百人食物轻度中毒原因已初步查明

风中落叶

浙江在线10月06日讯
0 l7 u% s' Y6 [. E. ?% N) [  q* r
) ~  I7 y; ~- c, M9 C　　记者6日从浙江省卫生厅获悉，初步查明，4日发生在绍兴国际大酒店婚宴食物中毒事件，系细菌污染菜肴所致。
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2 A% }3 X: d) A- U6 `　　4日晚，绍兴国际大酒店内同时举行了三场婚宴，可婚宴后，不少新人的亲朋好友却不约而同地因为腹痛、腹泻而到医院就诊。在获悉这一情况后，绍兴市卫生监督所立刻开展了卫生调查，对相关的食物进行了封存取样，并将取证样本送实验室检测。

4 }$ B& R* E) H. n2 o; i　　“事情发生之后，绍兴市相关部门非常重视，当晚我们卫生部门就开始展开调查，患者的救治和处置工作也在有条不紊地进行。”绍兴市卫生监督所的冯所长告诉记者，初步断定应该是酒席的菜有问题，不过目前他们还在进行细菌培养，至少需要48个小时才能知道到底是哪道菜出了问题。

　　据浙江省卫生厅应急办介绍，截至6日，已累计报告94人前往当地医院治疗，他们当中普遍存在腹痛腹泻情况，但症状都相对较轻，面前尚无住院病人报告。据初步分析，是一种叫“副溶血弧菌”的细菌污染菜肴引发轻度食物中毒所致。有关具体情况有待实验室的进一步报告。
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: _8 F% Z& l6 q* Z5 r7 l& y5 a3 Q: u　　据介绍，“副溶血弧菌”食物中毒也称嗜盐菌食物中毒，一般为进食含有该菌的食物、主要为海产品所致。临床上以急性起病、腹痛、呕吐、腹泻及水样便为主要症状，是一种多发生于夏秋沿海地区的常见病。
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1 o2 @# c/ E. l1 r/ G　　专家为此提醒：勿吃或少吃生冷食物，特别是生食海鲜，一旦出现不适，应及早就诊。

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3 _1 A; M: E" I　　新华网 作者： 张乐

' e* V7 F4 F& J/ q: X' d　　作者：张乐