中国小吃的英文表达 (转贴)

Elainelai

烧饼　　　　　Clay oven rolls     油条　　　　　Fried bread stick
4 Z$ d. f7 g  N) t) _' j' j
6 r& y, v2 I; I& U. e水饺　　　　　Boiled dumplings    蒸饺　　　　　Steamed dumplings
# l- ^- P- ^+ [  ?* ~1 a! `
馒头　　　　　Steamed buns       饭团　　　　　Rice and vegetable roll
. I# ?6 V9 p) B5 ?9 a& f4 y) r
蛋饼　　　　　Egg cakes       皮蛋　　　　　100-year egg

) ]! f$ J- i7 a& s咸鸭蛋　　　　Salted duck egg    豆浆　　　　　Soybean milk

饭 类

! M, J% b, g' c稀饭　　　　　Rice porridge           白饭　　　　　Plain white rice
. G$ c" r6 ^4 A# z
' A% n( x' a" q$ w( u油饭　　　　　Glutinous oil rice     糯米饭　　　　Glutinous rice

蛋炒饭　　　　Fried rice with egg
, D4 K1 Q  n- ^) Q
面 类

馄饨面　　　　Wonton & noodles       刀削面　　　　Sliced noodles

麻辣面　　　　Spicy hot noodles        麻酱面　　　　Sesame paste noodles
5 X+ ]' Q0 }- Y
榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles
" Q  j$ g" N2 [. T7 Y4 x
+ y( S. ^% t& n( s$ D8 g$ @* b4 w) G( G米粉　　　　　Rice noodles      炒米粉　　　　Fried rice noodles

& F3 p+ j( a/ i9 p. [3 i' ?冬粉　　　　　Green bean noodle   
; }/ D5 ~, g& j! Q
) {5 d, k* Q$ q1 |. X汤 类
% g/ G' i& O6 z
鱼丸汤　　　　Fish ball soup      貢丸汤　　　　Meat ball soup
/ V% Z0 l6 E/ [. e6 H
6 m3 ~  q: Y) ^: d& A  V+ C3 E$ @5 ]$ e蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup     蛤蜊汤　　　　Clams soup

6 N0 v3 @9 z6 Y+ l1 A! K牡蛎汤　　　　Oyster soup     紫菜汤　　　　Seaweed soup
; |( L* o$ }( a+ `3 P- A8 O
$ }$ p: t1 o7 G  S( P酸辣汤　　　　Sweet & sour soup     馄饨汤　　　　Wonton soup

猪肠汤　　　　Pork intestine soup     肉羹汤　　　　Pork thick soup

鱿鱼汤　　　　Squid soup
1 L" N$ j$ R1 U( h4 F) }
甜　点
( w, O2 e5 ~8 z7 k
7 s8 P5 d/ n# D" q糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks    长寿桃　　　　Longevity Peaches
, N# m( h3 J2 z+ W. C
麻圆　　　　Glutinous rice sesame balls     麻花　　　　　Hemp flowers
! C! }, i  k/ V0 |
1 ]' K3 y* P# k7 C- t9 u5 `! i" U/ H冰　类
7 O4 K% |9 L' }
绵绵冰　　　　Mein mein ice     麦角冰　　　　Oatmeal ice
$ y& z- p: M7 ?; B3 k8 F# O
/ N1 z& O5 l/ u3 e) M3 b4 k( n紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice      八宝冰　　　　Eight treasures ice
5 ~$ R" Q: O+ G# t2 t$ \
6 R4 g: h2 r" d2 n, m- f豆花　　　　　Tofu pudding   
* _& ?1 H/ {: x' t- |/ H7 ]0 C/ p5 B
+ X& K6 y. s  c) P2 B7 c4 K果　汁

# l$ A% l2 P9 u1 b. x- L甘蔗汁　　　　Sugar cane juice    酸梅汁　　　　Plum juice
2 K4 |2 [9 P$ f3 o* V; @9 G+ d
0 n  P  D0 b) x- f: n9 L杨桃汁　　　　Star fruit juice      青草茶　　　　Herb juice
9 E6 E1 F4 K2 g/ W" P0 i0 X
点 心

牡蛎煎　　　　Oyster omelet    臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)

$ V4 s, ~) E7 w油豆腐　　　　Oily bean curd    麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd
. b' R% ?) j8 d# U5 B4 L% u
虾片　　　　　Prawn cracker     虾球　　　　　Shrimp balls
! l& @: |0 ^1 p) }8 I
春卷　　　　　Spring rolls       蛋卷　　　　　Chicken rolls

/ e( P! K/ Y  i6 o% V# ]筒仔米糕　　　Rice tube pudding     红豆糕　　　　Red bean cake

绿豆糕　　　　Bean paste cake      糯米糕　　　　Glutinous rice cakes

萝卜糕　　　　Fried white radish patty     芋头糕　　　　Taro cake

肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs     水晶饺　　　　Pyramid dumplings

4 Y3 U) |6 _8 g0 S& _肉丸　　　　　Rice-meat dumplings      豆干　　　　　Dried tofu

+ y! D* ~0 V& j其 他

当归鸭　　　　Angelica duck    槟榔　　　　　Betel nut
7 _  E$ |) d& @
/ M/ {" o# l* @; o% N2 g4 W8 b9 I火锅　　　　　Hot pot
5 d0 J- c2 _6 x9 D; {3 _
- _, P+ d5 q0 T6 u3 }2 W$ _1 \

% i& R7 O- l  ~9 l8 A

这个要顶～

% B2 A3 L6 j; j. A- w" f如果请国外的MM吃小吃这个就用的上了
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心似琉璃

翻译有中国特色的食品确实很困难，写作时经常会用到